愛讀書的我,經常在書店站著看書,一站通常是半小時起跳,但是書局會有店員走來走去,整理書架放置書籍等等行動,常常讓我覺得很不舒服,也感覺自己都在白看書一樣,現在我發現一個購書的好地方,就是博客來網路書店,不會有店員盯著你不放的感覺,也可以想買什麼書都不用擔心結帳時外人眼光,最近買了一本夏之壽司:10種舞動醋感的夏味壽司,很開心跟大家分享購買心得,加上博客來網路書店常常有不定期的優惠,比起來在網路書店買書不用大老遠跑到實體店面,算是我目前為止覺得最方便的購書模式,所以今天特別來分享一下夏之壽司:10種舞動醋感的夏味壽司的購物心得!!如果你也想知道夏之壽司:10種舞動醋感的夏味壽司哪裡可以用最划算的價格買到,我建議你可以到博客來網路書店看看喔!!(有公信力又安全),不滿意還可以退換貨,直接用網路不需要出門,超級方便!!!



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夏之壽司:10種舞動醋感的夏味壽司



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/skysun/products/0010302844

商品訊息功能:

商品訊息描述:

日文shi是指有酸味的東西,Sushi壽司便有醋飯的意思,如果壽司米是根本,合時鮮材是靈魂,那麼提味的酸便是為龍點睛。本書傳達作者對食材的敬意,更領讀者在美味的舞齣中,完美演出!這次很有自信的小林師傅,化身為本書作者,當然不改他追求完美的個性,以夏季的味道為主題,嚴選搭配的食材,並告訴讀者食材的等級、挑選與處理的廚師經驗,做法描述又出奇的簡化易懂,老饕級的讀者完全可以按表操課,輕鬆在家享受『專業級』的壽司料理。另外,針對價格不菲的食材,本書作者也提供了替代參考,讀者只要掌握關鍵技巧,壽司照樣做得有形有料。另外,本書還傳達著『玩美煮藝』的新概念,它是『好用的』:食譜可以完全攤平,使用方便;『好做的』:做法易懂,撇步公開;『好吃的』:每道菜譜都經過作者和編輯小組試菜;『好看的』:畫面講究,美感十足;『防髒的』:紙張防水,不怕水漬、油污;『裝飾的』:食譜譜架組合,美化住家角落。



商品訊息簡述:

  • 作者: 都鮨 小林﹝林振昌﹞/著
  • 出版社:賽尚圖文
  • 出版日期:2005/06/20
  • 語言:繁體中文


夏之壽司:10種舞動醋感的夏味壽司

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/skysun/products/0010302844
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